Les Caves Mouragues

· menus

Restaurant Pizzeria

Les Caves Mouragues

Placette d'Avall
66150 Arles Sur Tech

Tél. 04.68.54.97.72

Horaires

Midi : 12h - 14h
Soir : 19h - 21h

fermé mercredi midi
et jeudi midi

fermeture annuelle
en Janvier

Réservation

Vous pouvez
nous appeler au :

04 68 54 97 72

Nos différents Menus

Prix Nets

All prices incl.

Preus nets

	Menu à 14,50 € Le Midi pour les travailleurs (sauf week-end et jours fériés)	Menu 14,50 € Exclusively to 12H and 13H Not week-end and bank holiday	Menu à 14,50 € El Migdia per als treballadors excepte caps de setmana i festius

Terrine catalane	Plate of local Catalan pâté	Paté Catala
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Millefeuille de tomate et mozzarella	Tomatoes and mozzarella	Tomaquet amb mozzarella
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Salade chavignole	Green salad with goat’s cheese	Amanida amb formatge calent de cabra
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Boquerones (petits anchois marinés)	Plate of Boquerones, Catalan anchovies	Plat de boquerons
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Tagliatelles carbonara	Tagliatelle carbonara	Tagliatelles carbonara
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Faux filet grillé	Grilled sirloin	Filet a la brasa
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Poisson blanc sauce catalane	White fish with Catalan sauce	Peix blanc salsa catala
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Pizza régina, provençale ou chèvre ±27 cm	Pizza régina, provençale or chèvre ±27 cm	Pizza regina, provençale o chèvre
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Glace 2 boules	2 ice cream scoops	2 bolat de gelat
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Fromage blanc au miel	Soft white cheese with honey	El formatge blanc
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Tarte aux pommes	Apple pie	Tarta de pomes
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Café	Coffee	Café

	Formule à 17,50 € Tous les midis (sauf week-end et jours fériés)	Formule 17,50 € Exclusively at noon Not Sunday and bank holiday	Formule à 17,50 € El Migdia per als treballadors excepte caps de setmana i festius

Entrée + plat

Plat + dessert

A choisir dans le menu découverte

Starter + main course

Main course + dessert

To choose on découverte menu

Inici + plat principal

Plat principal + postres

A escollir al menú de descobriment

	Menu enfant 8,50 € (enfant de moins de 12 ans)	Children’s menu 8,50 € (children until 12 years)	Menu per nen 8,50 € (els nen fins 12 ayns)

Tagliatelles carbonara	Tagliatelles carbonara	Tagliatelles carbonara
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Pizza enfant jambon fromage	Pizza kid ham and cheese	Pizza nen amb pernil i formatge
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Steak haché et tagliatelles	Steak chop and tagliatelles	Carne molida amb tagliatelles
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Glace 2 boules	2 ice cream scoops	2 bolas de gelat
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Fromage blanc	Soft white cheese	mato

	Menu découverte 20,50 €	Menu découverte 20,50 €	Menu découverte 20,50 €

Salade catalane	Catalan salad	Amanida Catala
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Anchois de Collioure	Plate of Collioure anchovies	Plat de anxoves de Cotlliure
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Carpaccio de bœuf au basilic	Plate of beef carpaccio with basil sauce	El carpaccio de bou amb alfàbrega
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Terrine catalane et Serrano	Catalan terrine and Serrano	Paté catala amb Serrano
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Salade chavignole miel et noix	Chavignole salad	Amanida Chavignole
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Pan tomate Serrano ou melon Serrano	Pan tomato Serrano or Spain’s watermelon	El plat de pa amb tomàquet Serrano
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Estouffade de sanglier aux marrons + 1 €	Stew of wild boar and chestnuts sauce + 1 €	Estofat de cerdo salvaje (jabali) + 1 €
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Boles de picoulât (plat régional)	Catalan meat ball with beans (regional food)	Boles de picoulat
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Gambas grillées	Large prawns stir-fried	El plat de gambes a la planxa
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Morue à la catalane	Cod with Catalan sauce	Bacalla amb salsa catala
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Entrecôte de bœuf grillée	Rib steak grilled with sauce	ilet de vedella a la brasa
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Pizza au choix ± 33 cm	Pizza selection ± 33 cm	Elección de pizza ± 33 cm
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Filet de saumon au beurre citronné	Salmon’s filet with butter and lemon sauce	Filet de salmó amb mantega de llimona
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Dessert au choix ou café	Desserts selection or coffee	Eleccio de postreso café

	Menu saveur 29,50 €	Gourmet Menu 29,50 €	Menu sabor 29,50 €

Foie gras maison au Serrano et piment d’Espelette	Duck foie gras home-made and toast	Plat de foie gras d’anec de la casa
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Les 12 escargots façon Bourgogne	Dozen Bourgogne snails	Els 12 cargols de Borgonya
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L’assiette de gambas grillées	Plate of large prawns grilled	Gambes a la planxa
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L'assiette de saumon fumé	Plate of smoked salmon	El plat de salmó fumat
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Une entrée au choix	Starter selection	Eleccio de entrant
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Le magret de canard au Banyuls	Duck breast Banyuls	Magret d’anec Banyuls
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La poêlée de St Jacques	Scallops home cooked with cream sauce	Saltejat di vieyres ‘St-Jacques’
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Les gambas géantes grillées + 7 €	Grilled giant king prawns + 7 €	Gambas gegants a la planxa + 7 €
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La morue gratinée à l’aïoli	Cod grilled with aiolli	Bacalla amb allioli
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Les côtes d’agneau grillées	Grilled lamb chop	Costella de xai a la parilla
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Un plat au choix	Main course selection	Eleccio de plat a la carta
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Une coupe gourmande + 2 €	A greedy speciality + 2 €	Un especialitat gormand + 2 €
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Un dessert au choix	Desserts selection	Eleccio de postres